梜(jiā):筷子。羹汤中有菜的,就用筷子吃;那些没有菜的羹汤,就不用筷子吃。
赏析与点评
与所有动物一样,人类需要饮食。但动物吃喝是为了果腹,人类饮食既可以满足维生所需,更能借着同饮共膳完成一种“群体自我”。在传统的礼俗社会里,“饮食社群”的个体在餐桌上得到认同。反之,在现代的法理社会中,快餐文化流行,工具性的饮食(为生产力而食)逐渐取代非工具性的饮食(为社交而食)。今天,饮食变得个人化,而个人化的饮食改变了人与人的关系。
父母有疾,冠者不栉,行不翔 [] ,言不惰 [2] ,琴瑟不御。食肉不至变味 [3] ,饮酒不至变貌,笑不至矧 [4] ,怒不至詈。疾止复故。有忧者侧席而坐 [5] 。有丧者专席而坐。
“冠者不栉(zhì)”两句:这是说孝子因为心中担忧父母的疾病而不顾及容颜装束,走路也不能自在轻松。
言不惰:指说话不戏谑玩笑。
变味:吃肉吃到口味发生变化。旧注说,吃一种食物少食则味不变,多食口味就会发生变化。
矧(shěn):齿龈。